lunedì 27 ottobre 2008
Una giornata da...
portiere!
Ecco qua uno dei miei due campioni! Per la seconda volta in porta e anche se non è il suo ruolo vero, se l'è cavata bene. Risultato? HC Como 4-Draghi Torino 1!Bravi!
giovedì 23 ottobre 2008
Borsetta
Ci ho provato! Ho messo in vendita un oggetto su E bay! Non so: speriamo di non aver combinato pasticci e soprattutto speriamo che qualcuno me la comperi! Forza signore: fatevi sotto!
E' arrivato!
martedì 21 ottobre 2008
L'alberello...
Buon giorno a tutti. Tutto bene? Vi faccio vedere cosa sto "costruendo" in questi giorni, grazie anche a Francesca che mi dà istruzioni (a volte sbagliate, ma secondo me lo fa apposta così lei sembra più brava, e lo è però) e a Karla, da cui è partita l'idea.
Che ne pensate? Bè nella foto ne vedete solo una piccola parte e poi è ancora tutto imbastito: forse, ma forse per Natale sarà pronto.
mercoledì 15 ottobre 2008
Risotto funghi e gorgonzola
Domenica sera ho fatto questo risotto. Inutile dire che si sono leccati tutti i baffi... compresi i gatti che l'hanno assaggiato.
Allora, vi dò la ricetta e siccome è rivista tra parentesi indico l'ingrediente originale.
1 busta di funghi porcini surgelati (200 gr di funghi secchi)
aglio, 1 peperoncino, olio, prezzemolo, brie (gorgonzola), pinoli.
In una padella rosolare l'aglio, aggiungere i funghi, il peperoncino tagliato a rondelle e fare cuocere per una decina di min. salare e aggiungere il prezzemolo.
Tostare il riso in po' di olio (burro) e cipolla, sfumare con vino bianco e cuocere aggiungendo il brodo, insomma preparare un classico risotto.
A cottura ultimata, mantecare con 1 noce di burro, 200 gr di brie e aggiungere i funghi.
Completare aggiungendo il rimanente formaggio e unire i pinoli tostati.
E' "spettacolare"!
Allora, vi dò la ricetta e siccome è rivista tra parentesi indico l'ingrediente originale.
1 busta di funghi porcini surgelati (200 gr di funghi secchi)
aglio, 1 peperoncino, olio, prezzemolo, brie (gorgonzola), pinoli.
In una padella rosolare l'aglio, aggiungere i funghi, il peperoncino tagliato a rondelle e fare cuocere per una decina di min. salare e aggiungere il prezzemolo.
Tostare il riso in po' di olio (burro) e cipolla, sfumare con vino bianco e cuocere aggiungendo il brodo, insomma preparare un classico risotto.
A cottura ultimata, mantecare con 1 noce di burro, 200 gr di brie e aggiungere i funghi.
Completare aggiungendo il rimanente formaggio e unire i pinoli tostati.
E' "spettacolare"!
Sempre cubotti
lunedì 6 ottobre 2008
Homer
I Cubotti...
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